喬姐小廚房 59 食譜 239 粉絲 追蹤 家常菜-沙茶青椒炒肉片 描述 青椒脆,沙茶香,簡單又快速,也很適合當便當菜! 672 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬炒肉片 100克 青椒 半顆 蒜頭 兩顆 鹽 少許 沙茶醬 一大匙 醃料 烤肉醬 一大匙 米酒 一匙 太白粉 少許 步驟 青椒切成細條狀,肉片加入醃料醃15分鐘,蒜頭切成片狀備用。 熱油鍋加入蒜片和肉片炒至半熟。 放入青椒絲拌炒,加入沙茶和少許的鹽,待肉片煮熟即可完成。 小撇步 烤肉醬也可用蠔油代替。 1.7 萬 瀏覽 2017/05/18 發表