【寶媽媽】愛的料理。。 29 食譜 38 粉絲 追蹤 【寶媽媽】愛的料理。涼拌毛豆莢 #素食 #蔬食 481 說讚 6 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 毛豆莢 2台斤 大蒜 15顆 鹽 2大湯匙 八角 20顆 黑麻油 1小湯匙 冰塊 30顆 步驟 準備食材用品 清洗毛豆莢 由市場買回很髒,所以,我洗了兩次 煮沸水 放入八角 放ㄧ大匙鹽 放毛豆莢於滾水中 煮到水滾在滾ㄧ分鐘 準備另一鍋放涼 放食用冰塊 家中冰塊盒兩盒的量 放胡椒粒 蒜頭 鹽ㄧ大湯匙 黑麻油少許 攪拌均勻 冷卻後放冰箱冷藏即可食用 最好四天內吃完比較新鮮 1.3 萬 瀏覽 2017/05/18 發表