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LS's Kitchen S.
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爆汁杏鮑菇玉米水餃

爆汁杏鮑菇玉米水餃

描述

杏鮑菇玉米水餃是我滿喜歡的水餃口味,
杏鮑菇其實吃不太出來,
但是煮熟後,杏鮑菇會出水,
一口咬下超爆汁,
玉米的甜味,
很適合家裡有小朋友的朋友哦!
杏鮑菇我是買costco有機杏鮑菇,
個頭都很大,所以我用4根,
如果在全聯買1袋100元的杏鮑菇,
也大概是4根,
如果是買小盒的~每根都小小的,
大概要8根~
食譜的份量會大致剛剛好的包完2斤的水餃皮,
我是買市場手工的水餃皮,
真的很好吃!

203 說讚

份量

9 人份

時間

90 分鐘

食材

餡料
水餃皮

步驟

  • 杏鮑菇切成0.3*0.3公分的小丁(之前也有切過0.5*0.5公分,吃起來比較有杏鮑菇的口感,但有點難包),切碎

  • 將切好的杏鮑菇丁、,加入玉米罐頭(要將罐頭中的玉米水倒掉)及絞肉、醬油,攪拌均勻即可。大概包了90顆~~大家可以試試看喔~~

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