莧菜魩仔魚羹【澎湖野生水產】
描述
魩仔魚和莧菜都是含豐富高鈣質的營養健康食材。魩仔魚因魚骨極細軟，且含豐富的維生素A和維生素C等營養素，能維持骨骼最佳狀態；莧菜含鐵量是菠菜的1倍；鈣含量則是3倍，皆適合嬰幼兒、孕婦及老年人食用。
份量
7
人份
時間
5
分鐘
食材
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少許,1把
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3/4
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全部少許
步驟
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準備莧菜切段、魩仔魚【澎湖野生水產】食材並清洗，備用【澎湖野生水產的產品皆通過政府檢驗及SGS認證，讓大家吃得更安心， 更是五星級飯店主廚指定食材，讓大家有實惠價格輕鬆吃到頂級食材。 】；
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最後即可盛盤享用大人小孩都最愛吃的滑順翠綠、美味可口、營養滿分的「莧菜魩仔【澎湖野生水產】魚羹」。
小撇步
豆豆愛的料理－澎湖野生水產
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