辣炒桂竹筍
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
桂竹筍（市場燙好的）
1份（長的）
蒜頭
4顆
肉絲
少許
小辣椒
2條
水
100-200cc
醬油
鍋鏟兩匙
蔥段
1-2支
-
11.蒜頭、辣椒切末 2.桂竹筍切段
-
2蒜頭和辣椒爆香，放下肉絲炒香後下桂竹筍
-
3加入醬油翻炒顏色均勻後加入水100-200cc收到快乾，放入蔥段翻炒即可裝盤