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厚片吐司也能做成麻糬!?
想不到吧 用吐司也能做出麻糬Q軟口感,
適合下午茶、野餐或是嘴饞時的小點心,只需要簡單的幾樣材料快試試看!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
全家法式香綿吐司
一片
牛奶
一碗
一顆
低筋麵粉
適量
加糖花生粉
適量
  • 1
    將吐司去邊切成方塊狀,丟入牛奶中浸泡2分鐘後取出。
  • 2
    取出後裹一層薄麵粉在裹一層蛋液。
  • 3
    熱鍋倒入油,半煎炸至金黃即可撈起。
  • 4
    花生粉倒入盤中,將麻糬裹上花生粉後盛盤可在盤中再灑上少許花生粉,完成。
小撇步

每個人的口味不同,有時候外面加好糖的花生粉可能會比較不適合自己,這時候可以買純花生回家在自行取白砂糖拌入喜愛的糖量哦。
⚠️吐司從牛奶中取出時因吸飽水分要注意別捏散了,如果覺得快散了可以稍微擠掉些水分較好拿取。

2017/05/11 發表 3,817 瀏覽
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