和風菇菇醬蛋包飯( 露營OK )

88 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這款和風版蛋包飯不用先炒飯,因為光和著菇菇醬汁吃就很下飯了。菇類不需久煮,自己會出水而且黏稠,用來當燴醬再好不過了!15分鐘內就可以上桌喔!

烹調時間10分鐘

食材

兩種菇類(可切小段) 各一包
醬油 2小匙
蒜泥 1/4小匙
  • 1以香油中火熱鍋,放入兩種菇,加鹽、白胡椒拌炒一下
  • 2加入醬油、蒜泥,轉小火蓋鍋悶煮5分鐘
  • 3如果想濃稠一點可加片栗粉水或太白粉水煮至滾熄火
  • 4可直接蓋在飯上或淋在蛋包飯上
  • 5美味又營養快速的和風蛋包飯完成了!
贊助
2017/05/14 發表 2,404 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣