清炒火腿蛤蠣義大利麵

收藏 60 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

義大利麵絕對是給孩子驚喜的最棒一餐,清炒鮮甜與火腿香氣都是美味!簡單煮、吃光光,就是最棒的一頓!【真心推薦】西式火腿切片
http://bit.ly/2qXDr0K

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
蒜末
5公克
洋蔥
1/2顆
西式火腿切片
60公克
文蛤
數顆
蛋黃
1顆
牛奶
30公克
義大利麵條
250公克
調味料:
橄欖油
適量
1小匙
奶油
15公克
黑胡椒粒
適量
  • 1
    湯鍋加橄欖油和鹽煮滾後,放入義大利麵煮10分鐘撈起。
  • 2
    洋蔥、火腿切條狀備用。
  • 3
    平底鍋放奶油,下洋蔥炒軟、火腿拌炒,加水轉大火放入文蛤,文蛤煮熟後放入義大利麵拌炒收汁。
  • 4
    轉小火加牛奶、蛋黃快速翻炒一下,最後放黑胡椒粒調味即可。
贊助
小撇步

義大利麵條也可用其他中式麵條替代,做成不同風味的文蛤炒麵。

2017/05/10 發表 1,204 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣