蒜香椒鹽杏鮑菇

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蒜香、辣椒香、胡椒鹽香氣
包裹著Q彈的杏鮑菇
真的真的真的很好吃

食材

杏鮑菇 5條
蒜頭 5顆
1根
辣椒 1根
調味料
適量
胡椒 適量
  • 1起油鍋,先煎香杏鮑菇
  • 2再補點油,爆香蒜末、辣椒末及蔥白末 再拌炒約三分鐘
  • 3調味鹽及胡椒 撒上蔥綠拌勻即可
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2017/05/12 發表 1.0 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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是用胡椒鹽嗎?還是白胡椒呢?

6 months ago
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作者回應

我是白胡椒跟鹽分開加唷,這樣可以照自己喜歡的口味調整比例

6 months ago
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杏菇如何處理或清洗?

9 months ago
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作者回應

用水稍微沖一下即可

9 months ago