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Susanna
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炒馬鈴薯塊

炒馬鈴薯塊
241 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯刷洗乾淨,去皮不去皮都可以,均勻切塊。

  • 鍋預熱,加入一大匙橄欖油,奶油也可以,再加入馬鈴薯小火燜煮10~15分鍾。

  • 開蓋加入少許鹽巴及黑胡椒調味,此時開中火,將表皮煎至焦脆,並確認馬鈴薯是否熟透。(用筷子插入試)

  • 起鍋前,加入義大利香味即完成。

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