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お弁当-170509-義大利肉醬麵

お弁当-170509-義大利肉醬麵

描述

義大利肉醬螺旋麵
油醋彩椒沙拉

22 說讚

時間

30 分鐘

食材

油醋沙拉
義大利肉醬螺旋麵

步驟

  • 1. 杏鮑菇切粗絲,水煮開後下鍋煮2分鐘,撈起浸冰水
2. 彩椒、無花果切絲,水煮蛋對切
3. 1 跟2 裝盒,另外用一個小瓶子裝了巴薩米可醋,中午要吃的時候再淋在沙拉上就可以開動了!

    1. 杏鮑菇切粗絲,水煮開後下鍋煮2分鐘,撈起浸冰水 2. 彩椒、無花果切絲,水煮蛋對切 3. 1 跟2 裝盒,另外用一個小瓶子裝了巴薩米可醋,中午要吃的時候再淋在沙拉上就可以開動了!

  • 1. 洋蔥丁、蒜片炒香後撈起來
2. 培根煎香後加入牛絞肉炒熟再加入1,攪拌均勻後加入番茄糊、番茄上色、加紅酒、水,蓋上鍋蓋小火煮15-20分鐘,試試味道就完成肉醬了!

    1. 洋蔥丁、片炒香後撈起來 2. 培根煎香後加入牛絞肉炒熟再加入1,攪拌均勻後加入番茄糊、番茄上色、加紅酒、水,蓋上鍋蓋小火煮15-20分鐘,試試味道就完成肉醬了!

小撇步

肉醬前一晚煮好,早上起來深鍋煮水煮麵,麵快好時再用平底鍋熱醬,麵9分熟就撈進平底鍋攪拌入味。

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