ʕ •ᴥ•ʔ動物管理員飼料食譜 4 食譜 4 粉絲 追蹤 瑪格麗特烘蛋 描述 🍅+起司+九層塔+蛋~瑪格麗特元素就是這麼簡單 212 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 4 九層塔 15片 番茄 半顆 起司 少許 步驟 九層塔洗乾淨切碎,番茄切丁,雞蛋打散,再加醬油拌勻 油2湯匙,均勻繞滿鍋面,開火至油紋出現後,蛋液倒入,鋪平,待凝固後,灑上起司後再翻面。 翻鍋高手可直接翻面,若新手如我者,拿一闊面盤子,將蛋盛入後再倒扣,煎到兩面焦黃即可上菜。 圖示爲翻面失敗示意圖,變成歐姆蛋包啦🤦♂️ 但味道很棒,九層塔香加上清爽番茄香濃起司融合在口中,快來動手做看看! 小撇步 調味:醬油一湯匙 因為起司也有鹹味,所以調味下手別太重了! 4,914 瀏覽 2017/05/08 發表