洋蔥炒蛋【好好鮮生料理廚房】
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好好鮮生嚴選商品: http://pics.ee/k0yo
如果你願意一層一層一層的剝開我的心~
洋蔥的營養十分豐富，不僅能預防癌症，
還能維護心血管健康！刺激食慾、幫助消化，
又抗感冒哦！趕快來試試看這道洋蔥炒蛋吧！
熱量
食材
沙拉油
兩大匙
雞蛋
三顆
洋蔥
半顆
蔥花
適量
鹽巴
適量
胡椒粒
少許
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1先備齊洋蔥、蛋液、鹽巴、蔥花等材料。 -
2鍋內加入少許沙拉油熱鍋，把蛋炒到半熟狀態後取出。
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3同一個鍋子不用洗，加入些許沙拉油後拌炒洋蔥絲。
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4待洋蔥炒到軟及出水後加入胡椒調味。
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5再將剛剛炒至半熟的蛋加入拌炒並加鹽巴調味。
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6最後撒上蔥花擺盤即可上桌。
小撇步
【好好小撇步】洋蔥可以逆紋切細，受熱較快，炒得時候比較快軟哦~