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零與壹的料理實驗世界
662 食譜 729 粉絲

小卷米粉湯

小卷米粉湯
27 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醃肉料
調味料

步驟

  • 肉片以醃肉料醃漬。

  • 白蘿蔔絲倒入油鍋,加白胡椒粉炒軟炒香,倒入適量的水,煮沸,下調味料,煮5-6分鐘下小卷,米粉,芹菜煮熟即可。

    白蘿蔔絲倒入油鍋,加白胡椒粉炒軟炒香,倒入適量的水,煮沸,下調味料,煮5-6分鐘下小卷,米粉,芹菜煮熟即可。

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零與壹的料理實驗世界 662 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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