蕃茄肉醬義大利天使麵(百味來私房美味)
描述
晚餐利用義大利天使麵(像米線)搭配蕃茄羅勒義麵醬是碗熱騰騰義大利麵，杜蘭小麥所製成具有滿足感，不脹氣，彈牙口感，一點點煮一大鍋，工作辛苦就是吃飽吃好，撫慰一天的疲勞。
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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說明食材如上。先把蕃茄切丁。鴻喜菇切掉頭後，剝開洗淨。白花切成每小朵。
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起鍋加入水，放進白花煮滾５分鐘後起鍋。擺在盤子周圍。
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另起鍋放入水下義大利天使麵和鹽１小匙，以為不夠後１/５包下去，１０分鐘後很快就爛了，變１大鍋。
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起鍋放進油，加入蒜末，豬絞肉，炒至熟。
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把剩下食材放入(包括月桂葉２片)，加入蕃茄羅勒義麵醬。
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放入鴻喜菇。
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放入義大利天使麵。醬油和鹽１小匙，糖【或柴魚粉】１小匙。炒至１５分鐘均勻入味。
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最後灑上義大利香料。熄火取出取適量放入盤中間。
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本煮２人份後變１鍋５人份。
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"蕃茄肉醬義大利天使麵”即完成。
小撇步
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