MinaSan明儀小館 134 食譜 190 粉絲 追蹤 海帶番茄火鍋肉沙拉 描述 懶得出去買便當的炎熱中午,就拿冰箱的常備食材來迅速做個沙拉吧~ 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 乾燥海帶芽 適量 中型番茄 1顆 冷凍梅花火鍋肉片 數片 自己喜歡的沙拉醬 適量 白芝麻 適量 步驟 拿一個小鍋裝水,開瓦斯使其煮沸。 水煮沸後,先丟入乾燥海帶芽使其回復原狀,海帶芽泡開後撈起瀝水後備用。之後將火鍋肉片丟入同一鍋稍微涮一下至熟,之後撈起瀝水備用。 拿一顆番茄,切成薄片。再取一個盤子,依序鋪上海帶芽、肉片、番茄片,最後淋上自己喜歡的沙拉醬(這邊是用胡麻醬),灑上白芝麻即完成~ 小撇步 乾燥海帶芽小心不要放太多,因為泡開的量通常會比想像的多,所以建議一開始"節制"地放下鍋即可。 2,215 瀏覽 2017/05/03 發表