蕃茄燉牛腩 Saya 4 食譜 5 粉絲 追蹤 207 說讚 一起做 讚 收藏 描述 蕃茄燉牛腩 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 牛腩 8條 紅蘿蔔 1條 白蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 步驟 備料 灑上海鹽、黑胡椒粒將肉質攪拌均勻 放入鍋中牛筋面朝下肉質才不會捲起來 攪拌至肉焦黃,陸續放入洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔攪拌 倒入番茄高湯+高湯容器1杯水 (記得蓋上鍋蓋悶燒著) 小火滾30分鐘 關火燜30分鐘 完成了番茄燉牛腩✌️ 小撇步 牛腩退冰取6~8條 紅蘿蔔白蘿蔔削皮切塊狀 洋蔥切丁 6,606 瀏覽 2017/05/03 發表