參巴醬炒臭豆（馬來西亞風味）
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這是道道地地的馬來西亞風味料理，非常好吃呢😋
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
臭豆（或美麗球花豆）
1碗
參巴醬
半包
蝦米
適量
小辣椒
適量
洋蔥
適量
鹽
適量
-
1🌿把豆豆洗乾淨備用 🌿開爐熱鍋爆香蝦米洋蔥再加入參巴醬料 🌿下臭豆一起炒大約5分鐘後就可以上桌了
小撇步
這類型豆稱為臭豆是因為它聞起來很臭，好像臭豆腐的，可是吃起來簡直一級棒喔～👍🏻😋