お弁当-170502-雞胸肉溫沙拉


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雞胸肉溫沙拉
蟹腳天婦羅
炸肉(晚餐菜)

食材
溫沙拉
洋蔥
1顆
黃甜椒
1顆
茄子
1條
南瓜、玉米筍、黃瓜
些許
蘑菇
半盒
雞胸肉
1片
  • 1
    0. 處理茄子(切片泡鹽) 1. 平底鍋放烘培紙烤南瓜(3) 2. 拿掉烘培紙、南瓜放鍋邊,加一點油、下蘑菇炒至出水加一點鹽拌勻取出(5) 3. 熱油下洋蔥拌炒均勻都上油、加入玉米筍、茄子拌炒(3),再放黃瓜拌炒1分鐘,加入2,攪拌均勻就完成囉
  • 2
    0. 處理雞胸肉(加水、鹽按摩5分鐘,加蛋白醃15分) 1. 水滾放入0,立刻關火蓋上鍋蓋悶8分鐘取出撥絲 (發現最裡面還是有一點點紅)
2017/05/02 發表 2,597 瀏覽
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