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香焗地瓜是家人喜歡吃的一道美味又營養的點心,綿密牛奶地瓜泥與焗烤乳酪絲搭配,口味口感都很棒,熱熱吃會牽絲…涼了多了一層嚼勁口感,而這次將鮮奶地瓜泥填入土司塔裡,外觀變美美囉~也更加適合帶去野餐嚕~^^

食材
全家元氣土司
一份
地瓜泥
一條(約130g)
牛奶
2-3大匙
焗烤乳酪絲
適量
細砂糖(可省略)
適量
  • 1
    簡單的幾樣食材準備好囉!地瓜泥預先蒸熟備用
  • 2
    這次買的地瓜很甜我沒另外加糖,可依個人口味加入適量糖,倒入牛奶拌勻至喜歡的綿密口感
  • 3
    將土司壓入塔模裡,再將邊緣多餘土司按壓去除掉
  • 4
    底層先放入少許乳酪絲,填入綿密地瓜泥
  • 5
    讓土司外圍亦可烘烤得到,先將地瓜泥土司塔從塔模取出(可用叉子輔助)
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  • 6
    地瓜土司塔放上烤盤,表面舖上焗烤乳酪絲,即可送進小烤箱烘烤至乳酪絲融化呈金黃色即可
  • 7
    鹹甜好滋味的香焗地瓜土司塔完成囉~
2017/04/27 發表 3,392 瀏覽
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做完要冰嗎

6 months ago