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57魔法ling
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麻油米血

麻油米血

描述

麻油米血就像是一道簡單的進補料理.不用花太多時間.材料準備好..香噴噴的料理就能上桌了喔~
也可當宵夜.下酒菜都不錯

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 老薑切片。米血事先用水川燙過瀝乾。米酒.醬油.麻油先放一旁

    切片。米血事先用水川燙過瀝乾。米酒.醬油.麻油先放一旁

  • 起油鍋放麻油

    起油鍋放麻油

  • 油溫夠時放入竹筷子會起小泡泡。這時就放入薑片
(*喜歡吃漿也可以多放一些)

    油溫夠時放入竹筷子會起小泡泡。這時就放入片 (*喜歡吃漿也可以多放一些)

  • 爆香後.即放入米血.兩面略煎.讓麻油的香味進入米血後..即可放入米酒與醬油.

    爆香後.即放入米血.兩面略煎.讓麻油的香味進入米血後..即可放入米酒與醬油.

  • 醬汁完全吃入後.即可調味起鍋

    醬汁完全吃入後.即可調味起鍋

1.6 萬 瀏覽
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57魔法ling 61 食譜 271 粉絲

不外食的話*今天晚上吃什麼*幾乎變成了家常話語.... 其實做料理似乎不難只要一個步驟一個步驟來幾乎都會成功

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有 2 個一起做

留言

共 1 則
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