。青醬。

2012/05/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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自己動手做青醬!!~

食材

松子 40g
九層塔 60g
蒜頭 2顆 (去皮)
1/4茶匙
沙拉油 120cc
起司粉 3大匙
  • 1 松子微烘至有香氣,放涼備用 九層塔洗淨擦乾,備用
  • 2 把所有材料丟到料理機中
  • 3 攪打成泥,完成!!
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小撇步

除了把九層塔擦乾費了點時之外,媽呀~~ 好簡單!!!

未使用完的青醬,可放冷凍保存

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