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來點異國風格的野餐料理吧!
帶點微辣的韓式風三明治,大家快點動手自己在家輕鬆做料理~

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
全家元氣吐司
3片
去骨雞腿
1隻
地瓜粉
適量
生菜.番茄.洋蔥
適量
醃料
醬油
2t
米酒
1t
胡椒粉
少許
蒜泥(末)
1t
調味醬料
韓式辣醬
1T
番茄醬
2T
1T
醬油
1t
香油
1t
100ml
  • 1
    準備好所需材料~
  • 2
    去骨雞腿洗淨後與醃料抓醃3-5分鐘
  • 3
    沾地瓜粉,靜置一下返潮(炸時粉比較不易脫落)
  • 4
    可用炸的or半煎半炸將雞腿炸熟至金黃酥脆
  • 5
    調味醬料混合煮到起泡,放入炸雞腿沾裹醬汁,熄火!
  • 6
    依序放入: 吐司-生菜(番茄.洋蔥)-吐司-韓式炸雞-吐司 以牙籤固定斜切對半,完成!
小撇步

1.配料可以加入自己喜歡的食材喔!(起司片.蘋果.小黃瓜.雞蛋等......)
2.完成後的醬汁如果有剩可以加入白飯拌炒,就會變成炒飯囉!

2017/04/25 發表 971 瀏覽
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