「蕃茄魚丸湯」清爽上桌


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清爽蔬菜湯,天氣熱也能喝好幾碗!
重點備料製作超簡單喔~

時間
30 分鐘
食材
牛番茄
3顆
高麗菜
適量
紅蘿蔔
適量
魚丸
依個人喜好
蒜頭
3小顆
青蒜(台語:蒜仔頭)
1支
適量
香油
適量
烹大師(可不加)
微量
  • 1
    1.番茄切角、紅蘿蔔、高麗菜切片,青蒜斜切細段、蒜頭拍碎 2.番茄、紅蘿蔔、高麗菜、魚丸、蒜頭、青蒜ㄧ起入鍋滾熟 3.加入香油、鹽巴、烹大師調味,蓋鍋滾1~2分鐘起鍋即可
小撇步

烹大師可不加,或用少許的糖取代,增加甜味

2017/04/25 發表 1,509 瀏覽
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