
超簡單 清爽 台式泡菜
Treeky簡易料理因自己比較龜毛,覺得高麗菜菜要洗乾淨,所以這份食譜時間主要花在洗菜,屬酸甜口感,脆脆的很下飯,在炸個臭豆腐,跟外面賣的一樣口味
食材:高麗菜/顆、糯米醋/克、砂糖/克、水/克、蒜頭/瓣、辣椒(個人喜好酌量)、紅蘿蔔
因自己比較龜毛,覺得高麗菜菜要洗乾淨,所以這份食譜時間主要花在洗菜,屬酸甜口感,脆脆的很下飯,在炸個臭豆腐,跟外面賣的一樣口味
食材:高麗菜/顆、糯米醋/克、砂糖/克、水/克、蒜頭/瓣、辣椒(個人喜好酌量)、紅蘿蔔
簡單食材,不一樣的口味
食材:地瓜、鹹蛋、黑胡椒、蒜頭、青蔥、低筋麵粉、麵包粉、太白粉
自煮低糖紅豆搭配南瓜入餡,小時候大餅在家自己作,養生又健康
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、紅豆、糯米粉、紅糖、芝麻、砂糖、南瓜、全脂牛奶、水、酵母粉
零廚藝,5分鐘上菜 利用鹹蛋取代醬油等調味料,拌著豆腐搖ㄧ匙可配一大口飯!加上蕃茄,多了清爽感
食材:涼拌豆腐、聖女小蕃茄、鹹蛋、青蔥、美乃滋
清爽蔬菜湯,天氣熱也能喝好幾碗! 重點備料製作超簡單喔~
食材:牛番茄、高麗菜、紅蘿蔔、魚丸、蒜頭、青蒜(台語:蒜仔頭)、鹽、香油、烹大師(可不加)
因為家人早上吃素,為了能夠當早餐,使用家中常見材料製作,同時不忘爆香!免沾醬就好吃
食材:中筋麵粉、豆漿(取代水)、高麗菜、砂糖、紅蘿蔔、鹽、香菇、水、麻油、素肉~超市賣的冷藏品,可不加、酵母粉、素沙茶醬、醬油清、烏醋、胡椒、薑、五香粉
快速上手的簡單料理,配飯.拌麵都對味!
食材:絞肉、蒜頭、青蔥、麻油、醬油清、醬油膏、辣椒、香菇
簡單的南瓜沙拉,失敗率低,取代常見馬鈴薯,營養價值提高,食材取得容易,直接吃或用吐司.麵包夾著當早餐,都適合!
食材:南瓜、小黃瓜、水煮蛋、紅蘿蔔、美奶滋、鹽巴