烤箱版地瓜QQ球

烤箱版地瓜QQ球

Taekwon廚房

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製作適合小朋友的健康點心，烤箱版反而更Q更香喔！

食材

地瓜

一份

木薯粉

適量

糖

一匙

玉米粉

適量

無鹽奶油

適量

1
地瓜球切塊泡鹽水
2
鹽水倒掉後放入電鍋蒸熟
3
取出地瓜壓成泥，趁熱加入糖，無鹽奶油，玉米粉，木薯粉攪拌均勻成團
4
搓揉成球狀，放入烤箱
5
800W小烤箱一次約烤15顆，一次烤3分鐘左右就完成囉！

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2017/04/24 發表 9,556 瀏覽

Taekwon廚房

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討論共 3 則

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扮入的地瓜泥要多熟？

8 months ago

作者回應

我大概放一杯水電鍋蒸，跳起來還會悶一下

8 months ago

您好，想請教一下說玉米粉適量，是大約加多少呢？

a year ago

小弟仔的噪咖

請問烤箱溫度需要調多少呢？

a year ago

作者回應

我設定180度，氣炸鍋也是，時間設定5分鐘，翻滾一下再3分鐘

a year ago