健康早餐:牛油果焗蛋❤️(影音敎學)


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#心機煮婦呈獻 #快捷 #美味 #有營養的早餐 #牛油果焗蛋 配上 #苜蓿芽 #蕃茄 和 #最愛的 #咖啡 , 完美一天的開展。#20分鐘早餐 ❤️

YouTube 影音教學: https://youtu.be/bd0hKcmWhjA

01:32
份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
細雞蛋
2隻
辣椒碎
適量
薑黃粉
適量
玫瑰鹽
適量
黑椒粉
適量
意大利香料
適量
細香蔥
1小束
蘑菇
2粒
蒜頭
2粒
牛油果
2隻
牛番茄
1隻
  • 1
    焗爐預熱180度20分鐘。將蘑菇洗淨,切碎。將蒜頭切碎成蒜蓉。
  • 2
    將雞蛋打入碗裏,拂勻,加入辣椒碎、玫瑰鹽、薑黃粉、黑椒粉、意大利香料、細香蔥,蘑菇和蒜蓉,拌勻。
  • 3
    將牛油果切半,取出果核,放進烤焗盤中。將蛋漿倒入原果核的位置。
  • 4
    將由蕃茄切對半,再對半切開,灑在烤盤中,在牛油果上再灑上適量的辣椒碎、玫瑰鹽、薑黃粉、黑椒粉和蒜蓉。灑上橄欖油。
  • 5
    放入烤箱180度焗15分鐘, 最後200度焗5分鐘上色至金黃。
  • 6
    灑上苜蓿芽,擺盤。🎉🎉
小撇步

每個烤箱的熱度不一樣,所以要注意自行調節熱度和時間,雞蛋焗至金黃色便可。

雞蛋口味亦可隨喜好加減材料:)

2017/04/24 發表 1,929 瀏覽
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