野餐零負擔-田園繽紛蔬果卷
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野餐怕油膩？繽紛手卷清爽不沾手，視覺效果佳！
份量
4
人份
食材
全家元氣吐司
一包
黃椒
半顆
紅椒
半顆
小黃瓜
半條
蘋果
半顆
小番茄
10顆
葡萄乾
適量
萵苣生菜
1/4顆
-
1食材洗淨備用 -
2黃椒、紅椒、小黃瓜、蘋果，切成約相同長度，小番茄對半切。
-
3吐司去邊壓扁，依序放上生菜、彩椒、小黃瓜、蘋果、番茄、葡萄乾。 捲起後斜切。
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4完成！👍🏻👍🏻
小撇步
。蘋果切完泡鹽水可避免氧化顏色改變
。小黃瓜切完泡冰鹽水可保持脆度
。所有食材放上吐司前都用餐巾紙擦乾，避免潮濕軟爛