野餐零負擔-田園繽紛蔬果卷


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野餐怕油膩?繽紛手卷清爽不沾手,視覺效果佳!

份量
4 人份
食材
全家元氣吐司
一包
黃椒
半顆
紅椒
半顆
小黃瓜
半條
蘋果
半顆
小番茄
10顆
葡萄乾
適量
萵苣生菜
1/4顆
  • 1
    食材洗淨備用
  • 2
    黃椒、紅椒、小黃瓜、蘋果,切成約相同長度,小番茄對半切。
  • 3
    吐司去邊壓扁,依序放上生菜、彩椒、小黃瓜、蘋果、番茄、葡萄乾。 捲起後斜切。
  • 4
    完成!👍🏻👍🏻
小撇步

。蘋果切完泡鹽水可避免氧化顏色改變
。小黃瓜切完泡冰鹽水可保持脆度
。所有食材放上吐司前都用餐巾紙擦乾,避免潮濕軟爛

2017/04/23 發表 1,582 瀏覽
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