當歸魚片粥 Navy宅媽 49 食譜 32 粉絲 追蹤 126 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 家裡如果有老人或小孩很適合吃這道潤肺又清爽的粥品哦!簡單又好吃! 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 魚片 適量 當歸 1片 枸杞 適量 紅棗 1顆 米酒 10CC 白飯 2碗 塩 少許 薑絲 少許 步驟 準備食材：這次用一整條鱜魚，將魚肉切小塊處理好，並泡上少許米酒去腥 燒開水 水滾後，將當歸，枸杞，紅棗，薑絲及飯都放入鍋內，水滾後，調至小火熬煮15分鐘 15分鐘後,轉至中火,放入魚片續滾5分鐘後,加點塩巴調味,即可關火 好香的當歸粥! 小撇步 由於已用米酒去腥了,所以在熬煮時無須另加米酒 2017/04/22 發表 2,123 瀏覽
