百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Navy宅媽
51 食譜 47 粉絲

當歸魚片粥

當歸魚片粥

描述

家裡如果有老人或小孩很適合吃這道潤肺又清爽的粥品哦!簡單又好吃!

127 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材:這次用一整條鱜魚,將魚肉切小塊處理好,並泡上少許米酒去腥

    準備食材:這次用一整條鱜魚,將魚肉切小塊處理好,並泡上少許米酒去腥

  • 燒開水

    燒開水

  • 水滾後,將當歸,枸杞,紅棗,薑絲及飯都放入鍋內,水滾後,調至小火熬煮15分鐘

    水滾後,將當歸,枸杞,紅棗,絲及飯都放入鍋內,水滾後,調至小火熬煮15分鐘

  • 15分鐘後,轉至中火,放入魚片續滾5分鐘後,加點塩巴調味,即可關火

    15分鐘後,轉至中火,放入魚片續滾5分鐘後,加點塩巴調味,即可關火

  • 好香的當歸粥!

    好香的當歸粥!

小撇步

由於已用米酒去腥了,所以在熬煮時無須另加米酒

6,447 瀏覽
avatar
Navy宅媽 51 食譜 47 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 番茄炒蛋 家常菜 炒麵 蒸蛋 雞蛋豆腐 三杯雞 金針菇 茄子 雞湯 涼拌小黃瓜 小黃瓜 玉米濃湯 台式泡菜 南瓜 酸辣湯 瓜仔肉 義大利麵 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 粽子 白菜滷 花椰菜 馬鈴薯 打拋豬 杏鮑菇 麻婆豆腐 豆腐 鮭魚 糖醋排骨 番茄 櫛瓜 地瓜 蕃茄燉牛肉 雞肉 低脂高蛋白 菠菜 滷肉 排骨 湯麵 餅乾 竹筍 香菇雞湯 高麗菜 雞胸肉 四季豆 早餐 娃娃菜 高麗菜飯