百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱莉媽媽廚房
1 食譜 2 粉絲

包好吃!!簡單煮家常滷肉

包好吃!!簡單煮家常滷肉

描述

一家人的幸福時光,就從料理開始
這個簡單家常滷肉,保證大人小孩一碗接一碗!

95 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 放少許油熱鍋,丟下蒜末爆香

    放少許油熱鍋,丟下末爆香

  • 切細洋蔥後下鍋,炒至半透明,飄出洋蔥香氣

    切細洋蔥後下鍋,炒至半透明,飄出洋蔥香氣

  • 放入絞肉拌炒至半熟

    放入絞肉拌炒至半熟

  • 加入醬油、酢醬或豆瓣醬調色與調味

    加入醬油、酢醬或豆瓣醬調色與調味

  • 加入1/2杯水,煮滾

    加入1/2杯水,煮滾

  • 放入冰糖中和鹹度

    放入冰糖中和鹹度

  • 放個薑片後,悶煮約5分鐘

    放個片後,悶煮約5分鐘

  • 盛盤即為好吃的家常滷肉

    盛盤即為好吃的家常滷肉

小撇步

加入薑片能去除豬肉腥味,讓料理更好吃!

2,803 瀏覽
avatar
凱莉媽媽廚房 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 白菜滷 低脂高蛋白 餅乾 娃娃菜 花椰菜 豆腐 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞胸肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 四季豆 炒麵 義大利麵 高麗菜飯 糖葫蘆 滷肉 早餐 台式泡菜 玉米濃湯 粽子 地瓜 糖醋排骨 南瓜 涼拌小黃瓜 排骨 炒飯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 金針菇 鮭魚 雞肉 竹筍 高麗菜 酸辣湯 雞湯 瓜仔肉 杏鮑菇 三杯雞 蒸蛋 湯麵 香菇雞湯 菠菜 打拋豬 番茄 番茄炒蛋