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Kana Chiu
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龍貓杯麵

龍貓杯麵

描述

天氣越來越熱了。。。
就讓療癒的豆豆龍來為大家消暑吧 !!

54 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

涼麵醬料

步驟

  • 用杯子在起司片上壓出一個半圓

    用杯子在起司片上壓出一個半圓

  • 貼上海苔,龍貓的肚子就完成了!
*小技巧:先將海苔折2折疊在一起。再一起剪彎月形.
  就可以一口氣剪出三個一樣的小彎月囉~

    貼上海苔,龍貓的肚子就完成了! *小技巧:先將海苔折2折疊在一起。再一起剪彎月形. 就可以一口氣剪出三個一樣的小彎月囉~

  • 將作好的龍貓肚子貼到杯子裡。輕輕壓合。順便將空氣排出。

    將作好的龍貓肚子貼到杯子裡。輕輕壓合。順便將空氣排出。

  • 1。配菜燙好備用。
2。燙配菜的水可以繼續煮麵,
  麵煮好後撈起拌點香油,
  "放涼後"。再以繞圈的方式擺放到杯內。(杯子中間要空出位子擺配菜)
3。用海苔剪出龍貓的眼睛鼻子,貼到起司片上,用牙籤取下備用。

    1。配菜燙好備用。 2。燙配菜的水可以繼續煮麵,   麵煮好後撈起拌點香油,   "放涼後"。再以繞圈的方式擺放到杯內。(杯子中間要空出位子擺配菜) 3。用海苔剪出龍貓的眼睛鼻子,貼到起司片上,用牙籤取下備用。

  • 將配菜一一擺放到杯內預留的空位裡。
(我這裡用的是雪白菇.蘆筍.玉米筍.雞胸肉.蝦子)

    將配菜一一擺放到杯內預留的空位裡。 (我這裡用的是雪白菇.蘆筍.玉米筍.雞胸肉.蝦子)

  • 用夾子小心地將龍貓的鼻子。眼睛。
一一的沿著杯緣放置到正確的位子即可。
*小技巧:
擺放時,可以用小刀或抺刀輔助操作,
例如圖中要放鼻子時,先將小刀伸入到要擺放的位子(橘色線條)
稍微把麵撐開。這時就可以輕鬆的把鼻子順著空隙擺放到正確位置囉!!)

    用夾子小心地將龍貓的鼻子。眼睛。 一一的沿著杯緣放置到正確的位子即可。 *小技巧: 擺放時,可以用小刀或抺刀輔助操作, 例如圖中要放鼻子時,先將小刀伸入到要擺放的位子(橘色線條) 稍微把麵撐開。這時就可以輕鬆的把鼻子順著空隙擺放到正確位置囉!!)

  • 最後為龍貓點綴上一片薄荷葉或九層塔~
讓牠更加呆萌可愛~~

完成的龍貓涼麵 ,
搭配用胡麻醬和無糖豆漿調和成的醬汁...
既清爽又美味~
大家有空也可以試試喲~~

    最後為龍貓點綴上一片薄荷葉或九層塔~ 讓牠更加呆萌可愛~~ 完成的龍貓涼麵 , 搭配用胡麻醬和無糖豆漿調和成的醬汁... 既清爽又美味~ 大家有空也可以試試喲~~

小撇步

*不喜歡吃起司片的。也可以煎個蛋白來代替喲~

ஐ Kanaの烘焙小廚房ஐ Ψ( ̄∀ ̄)Ψ 歡迎來逛逛~
https://www.facebook.com/kana.kitchen/

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