餐肉蛋炒飯
餐肉蛋炒飯
![[Ca Ca Cooking]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/user/avatar/349917/thumb_93c2276869cc54e0.jpg){kind=avatar}
收藏 77
留言 2
一起跟著做！
鼓勵作者
用午餐肉來變化出不同的炒飯料理，鹹香口味，讓人一口接著一口吃哦!
食材
午餐肉
2片
隔夜飯
1碗
雞蛋
2顆
青蔥
3支
調味
日式醬油
1匙
香油
少許
-
1午餐肉切成小丁狀，雞蛋加少許的鹽及香油拌勻，青蔥切丁備用。 -
2熱鍋加1匙油，將蛋液放入鍋內稍微翻炒一下就可以起鍋了哦!
-
3熱鍋加少許的油，將午餐肉煎至酥香後盛起。
-
4將隔夜飯放入鍋內翻炒，隔夜飯如果黏在一起，可用少許的冷開水拌入飯內，飯就比較容易炒散哦!
-
5把午餐肉及散蛋加入。
-
6以1匙的日式醬油調味。
-
7最後撒上蔥花。
-
8美味可口的餐肉蛋炒飯就完成了哦!
小撇步
午餐肉本身就有鹹度，所以在調味時要斟酌調味哦!