餐肉蛋炒飯


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用午餐肉來變化出不同的炒飯料理,鹹香口味,讓人一口接著一口吃哦!

食材
2片
1碗
2顆
3支
調味
少許
  • 1
    午餐肉切成小丁狀,雞蛋加少許的鹽及香油拌勻,青蔥切丁備用。
  • 2
    熱鍋加1匙油,將蛋液放入鍋內稍微翻炒一下就可以起鍋了哦!
  • 3
    熱鍋加少許的油,將午餐肉煎至酥香後盛起。
  • 4
    將隔夜飯放入鍋內翻炒,隔夜飯如果黏在一起,可用少許的冷開水拌入飯內,飯就比較容易炒散哦!
  • 5
    把午餐肉及散蛋加入。
  • 6
    以1匙的日式醬油調味。
  • 7
    最後撒上蔥花。
  • 8
    美味可口的餐肉蛋炒飯就完成了哦!
小撇步

午餐肉本身就有鹹度,所以在調味時要斟酌調味哦!

2017/04/21 發表 4,189 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Tom Huang
    Tom Huang

    謝謝分享!迫不急待做來試看看。

    Ca Ca Cooking
    作者Ca Ca Cooking

    可以試做看看哦。

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