Ca Ca Cooking 463 食譜 1,253 粉絲 追蹤 餐肉蛋炒飯 描述 用午餐肉來變化出不同的炒飯料理,鹹香口味,讓人一口接著一口吃哦! 100 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 午餐肉 2片 隔夜飯 1碗 雞蛋 2顆 青蔥 3支 調味 日式醬油 1匙 香油 少許 步驟 午餐肉切成小丁狀,雞蛋加少許的鹽及香油拌勻,青蔥切丁備用。 熱鍋加1匙油,將蛋液放入鍋內稍微翻炒一下就可以起鍋了哦! 熱鍋加少許的油,將午餐肉煎至酥香後盛起。 將隔夜飯放入鍋內翻炒,隔夜飯如果黏在一起,可用少許的冷開水拌入飯內,飯就比較容易炒散哦! 把午餐肉及散蛋加入。 以1匙的日式醬油調味。 最後撒上蔥花。 美味可口的餐肉蛋炒飯就完成了哦! 小撇步 午餐肉本身就有鹹度,所以在調味時要斟酌調味哦! 2.9 萬 瀏覽 2017/04/21 發表