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餐肉蛋炒飯

餐肉蛋炒飯

描述

用午餐肉來變化出不同的炒飯料理,鹹香口味,讓人一口接著一口吃哦!

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食材

調味

步驟

  • 午餐肉切成小丁狀,雞蛋加少許的鹽及香油拌勻,青蔥切丁備用。

    午餐肉切成小丁狀,雞蛋加少許的鹽及香油拌勻,青切丁備用。

  • 熱鍋加1匙油,將蛋液放入鍋內稍微翻炒一下就可以起鍋了哦!

    熱鍋加1匙油,將蛋液放入鍋內稍微翻炒一下就可以起鍋了哦!

  • 熱鍋加少許的油,將午餐肉煎至酥香後盛起。

    熱鍋加少許的油,將午餐肉煎至酥香後盛起。

  • 將隔夜飯放入鍋內翻炒,隔夜飯如果黏在一起,可用少許的冷開水拌入飯內,飯就比較容易炒散哦!

    將隔夜飯放入鍋內翻炒,隔夜飯如果黏在一起,可用少許的冷開水拌入飯內,飯就比較容易炒散哦!

  • 把午餐肉及散蛋加入。

    把午餐肉及散蛋加入。

  • 以1匙的日式醬油調味。

    以1匙的日式醬油調味。

  • 最後撒上蔥花。

    最後撒上花。

  • 美味可口的餐肉蛋炒飯就完成了哦!

    美味可口的餐肉蛋炒飯就完成了哦!

小撇步

午餐肉本身就有鹹度,所以在調味時要斟酌調味哦!

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