味增鮭魚湯 分享傳送傳送列印 找食 10 食譜 7 粉絲 追蹤 127 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 零廚藝 / 低卡 料理 熱量：200卡 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮭魚 1片 板豆腐 0.5盒 白蘿蔔 1/4條 味增 50克 芹菜末或蔥花 少許 1 蘿蔔去皮洗淨切塊備用 2 板豆腐切塊備用 3 將味增先用少許熱水攪拌均勻 4 準備一鍋清水，放入味增、蘿蔔塊、板豆腐後大火煮滾，約20分鐘 5 再放入鮭魚片，轉小火煮滾 6 視個人喜好加鹽巴、蔥花或芹菜末即可起鍋 小撇步 1.味增是鹹味的主要來源，量越多越鹹 2.板豆腐較耐煮，可從冷水開始煮；若喜歡嫩豆腐，於水滾後再丟入 3.魚片要順紋切，才不會散開 4.不喜歡芹菜味的人，可改放蔥花 2017/04/19 發表 3,284 瀏覽
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