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乙262王耀遠
13 食譜 0 粉絲

義式海鮮燉飯

義式海鮮燉飯
16 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭與洋蔥切碎。

    頭與洋蔥切碎。

  • 蝦仁開背去腸泥,花枝切花刀切片。

    蝦仁開背去腸泥,花枝切花刀切片。

  • 洋蔥蒜頭爆香。

    洋蔥頭爆香。

  • 加入海鮮料炒香後海鮮撈起。

    加入海鮮料炒香後海鮮撈起。

  • 加入白米炒香至透明。

    加入白米炒香至透明。

  • 加入高湯,白酒與調味料。

    加入高湯,白酒與調味料。

  • 以200度烤箱烤熟。

    以200度烤箱烤熟。

  • 最後加入海鮮料,拌勻即可上盤。

    最後加入海鮮料,拌勻即可上盤。

小撇步

要小心米粒是否有熟透

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