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苦瓜炒豬肉

苦瓜炒豬肉

描述

簡單又好吃😋

48 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • ✔️清洗苦瓜後把白芯去掉再切片
✔️清洗豬腰肉後切片加入黑曬油撈勻
✔️燒一鍋滾水把苦瓜燙1-2分鐘撈起備用
(苦瓜燙過後比較快軟)
✔️開爐下油,小火爆香蒜末後加入豬肉片翻炒
✔️待豬肉半熟時加入苦瓜一起大火炒
✔️最後加入適量鹽巴就可上桌了✌🏻

    ✔️清洗苦瓜後把白芯去掉再切片 ✔️清洗豬腰肉後切片加入黑曬油撈勻 ✔️燒一鍋滾水把苦瓜燙1-2分鐘撈起備用 (苦瓜燙過後比較快軟) ✔️開爐下油,小火爆香末後加入豬肉片翻炒 ✔️待豬肉半熟時加入苦瓜一起大火炒 ✔️最後加入適量鹽巴就可上桌了✌🏻

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小女子凱蒞👩🏻‍🍳 18 食譜 9 粉絲

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