靜姐廚房 238 食譜 4,036 粉絲 追蹤 蔬菜蛋土司 描述 春暖花開,野餐好時節,只要準備一些簡單營養又方便的餐點,一邊享受明媚的戶外美景,一邊跟家人好友分享美食,歡樂度過一個美好的時光! #素食 #蔬食 已參加:土司料理募集 119 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 全家鮮奶土司 2片 起司片 2張 沙拉醬 少許 蔬菜煎蛋 蛋 2顆 花椰菜 20g 紅蘿蔔 少許 蔥 1根 胡椒粉 少許 步驟 把食材準備好,蔥,花椰菜,紅蘿蔔切成細末 紅蘿蔔跟花椰菜先用微波爐微波個30秒 把蔬菜跟跟蛋攪拌均勻,用煎玉子燒的方式把蛋煎熟 約2公分的寬度,再切成6等份 起司皮跟土司(去邊)切成6小塊…每一塊抹上沙拉醬後放上一片起司 放上蔬菜煎蛋後再放一片起司 最後一片土司一樣抹上沙拉醬後蓋在起司上 最後後竹籤插入固定…可放入一小片黃瓜增加口感 小撇步 起司片已有鹹度,沙拉醬也有甜鹹度,所以在製作蛋捲時不在另外加鹽,避免過鹹 2,297 瀏覽 2017/04/17 發表