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乙228陳建和
13 食譜 0 粉絲

義式海鮮飯

義式海鮮飯

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蒜頭切末

    頭切末

  • 洋蔥切末

    洋蔥切末

  • 蝦子去頭尾去腸泥

    蝦子去頭尾去腸泥

  • 花枝切花刀

    花枝切花刀

  • 橄欖油炒香洋蔥.蒜末

    橄欖油炒香洋蔥.

  • 加蛤蠣.白酒煮開取出備用

    加蛤蠣.白酒煮開取出備用

  • 在加入海鮮煮熟撈起備用

    在加入海鮮煮熟撈起備用

  • 加入白米炒至半透明

    加入白米炒至半透明

  • 加水1.2倍煮下

    加水1.2倍煮下

  • 入烤箱160度烤30分

    入烤箱160度烤30分

  • 取出加入海鮮料,伴一下即可

    取出加入海鮮料,伴一下即可

  • 盛盤即可,海鮮料鋪在飯上,較為美觀

    盛盤即可,海鮮料鋪在飯上,較為美觀

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