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陳詩承
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家常燒豆腐

家常燒豆腐
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食材

調味料

步驟

  • 豆腐切三塊,蒜頭切碎,辣椒切斜段,蔥切蔥花

    豆腐切三塊,頭切碎,辣椒切斜段,

  • 熱鍋下油豆腐煎至兩面金黃,放一旁

    熱鍋下油豆腐煎至兩面金黃,放一旁

  • 同一鍋子下少許油爆香蔥,辣椒,蒜頭後加入醬油,水,糖,放入剛剛煎好的豆腐燒一下子,加入太白粉水勾芡,注意濃稠不可太濃稠

    同一鍋子下少許油爆香辣椒頭後加入醬油,水,糖,放入剛剛煎好的豆腐燒一下子,加入太白粉水勾芡,注意濃稠不可太濃稠

  • 盛盤即可完成

    盛盤即可完成

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