懶人菜譜-甜椒菇菇炒蝦仁


凱倫下班後
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限12字

蝦仁愛上甜豆甜椒與菇菇,一段難分難捨的四角戀。

時間
10 分鐘
食材
適量
適量
適量
少許
調味料
少許
少許
  • 1、蝦仁洗淨(去不去腸泥或開背,看個人)。
2、甜椒隨意切片、秀珍菇隨意對切(切不切無所謂)、甜豆洗淨。(側邊記得撕絲)
3、起油鍋,下蒜頭爆香後,放入蝦仁拌炒幾下,放入甜椒/秀珍菇/甜豆。
4、嗆些米酒,翻炒,再加些水,干貝粉,鹽,悶熟即可。

    1、蝦仁洗淨(去不去腸泥或開背,看個人)。 2、甜椒隨意切片、秀珍菇隨意對切(切不切無所謂)、甜豆洗淨。(側邊記得撕絲) 3、起油鍋,下蒜頭爆香後,放入蝦仁拌炒幾下,放入甜椒/秀珍菇/甜豆。 4、嗆些米酒,翻炒,再加些水,干貝粉,鹽,悶熟即可。

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