甜椒菇菇炒蝦仁

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蝦仁愛上甜豆甜椒與菇菇,一段難分難捨的四角戀。

烹調時間10分鐘

食材

好市多特大蝦仁 適量
甜豆 適量
甜椒 適量
秀珍菇 適量
蒜末 少許
調味料
米酒 少許
烹大師干貝風味粉 少許
少許
  • 11、蝦仁洗淨(去不去腸泥或開背,看個人)。 2、甜椒隨意切片、秀珍菇隨意對切(切不切無所謂)、甜豆洗淨。(側邊記得撕絲) 3、起油鍋,下蒜頭爆香後,放入蝦仁拌炒幾下,放入甜椒/秀珍菇/甜豆。 4、嗆些米酒,翻炒,再加些水,干貝粉,鹽,悶熟即可。
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2017/04/15 發表 1,360 瀏覽

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