懶人料理-墨西哥薄餅變身好吃PIZZA

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在好市多買了一大包墨西哥薄餅,總共有36片,就算做成捲餅也是變化有限。走投無路、心血來潮把它做成PIZZA,不僅快速簡單又大受好評,簡直是超方便的好吃懶人料理。如果冰箱也有食材太多的困擾,也許也可以換種料理方式,說不定也可以激發出絕妙好滋味唷~
小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitemei.com/
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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

墨西哥薄餅 2片
德國香腸 2根
青花菜 少許
水煮蛋 2顆
馬茲瑞拉起士絲 適量
番茄 1顆
  • 1在薄餅上鋪上喜歡的配料(配料建議都先切片,以方便烘烤加熱),有什麼加什麼,喜歡吃什麼加什麼。我這次做的是德國香腸口味,加上青花菜、水煮蛋、番茄,最後抓上大把的CHEESE分佈均勻(此時可一邊以200度預熱烤箱)
  • 2送入烤箱烤200度約15分鐘即可完成酥酥脆脆的自製脆皮PIZZA啦~可以視個人口味撒上黑胡椒或是辣椒調味,不僅方便看起來繽紛可口也真的非常好吃呢~
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2017/04/13 發表 1,903 瀏覽

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