番茄炒蛋碰毛豆


Hotaru的實驗廚房
23 食譜 33 粉絲
新增分類
限12字

在蕃茄炒蛋中加入毛豆增添口感,顏色也很討喜喔,本人很愛吃了一碗飯

食材
1顆
2顆
視喜好
調味料
1小匙
適量
1大概
  • 1
    蕃茄切小丁,毛豆燙過備用,準備兩顆蛋
  • 2
    熱油鍋,放入番茄丁先炒軟
  • 3
    蛋打散,加入一小匙糖跟少許鹽
  • 4
    蕃茄炒到軟出水
  • 5
    炒軟出水的蕃茄丁到入打散的蛋液,倒入蛋中是想要吃的時候蕃茄菓著蛋液的效果
  • 6
    鍋中加油,倒入蕃茄蛋液
  • 7
    快速拌炒,加入一大匙蕃茄醬,如味道不夠視情況加鹽調味,並加入毛豆
  • 8
    起鍋上菜 ps.因為蕃茄醬倒不出來導致蛋已成形沒有滑嫩感,下次還是要先把醬料準備好啊~~
小撇步

蕃茄切小丁更容易炒軟
完成的蕃茄炒蛋也會更入味喔

2017/04/11 發表 2,600 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
Hotaru的實驗廚房
23 食譜 33 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉飛利浦萬用鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮虎牌電子鍋