乙223陳良芳 13 食譜 1 粉絲 追蹤 家常燒豆腐 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 蒜頭碎 約10克 蔥段 一小根 辣椒片 2~3片 分組1 豆腐 3塊 分組2 醬油 2瓶蓋 糖 1小匙 水 100CC 太白粉水 少許 步驟 切蒜頭碎.蔥段.豆腐厚片 將豆腐先以鍋小慢火煎到上色後 使用同一個鍋子再以沙拉油炒香蒜頭碎及蔥段、辣椒片,同時加入醬油及糖、水調味,再放人剛剛煎好的豆腐慢慢的煨入味 打入些許的芡汁,再注意其濃稠度後就可盛盤上桌了 250 瀏覽 2017/04/11 發表