蔡仙蒂 82 食譜 418 粉絲 追蹤 雞肉焗烤飯 描述 自己做焗烤飯,起司想放多少就放多少...呀米! #家常菜 #焗烤 1,010 說讚 7 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 乳酪絲 適量 蔥 適量 白飯 2碗 紅/黃青椒 1/3 雞肉 1/2 調味料 醬油 1茶匙 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 步驟 1、將材料切丁 2、因為想讓雞肉吃起來更有味道,這次雞肉先用調味料醃味 青椒先炒熟 雞肉炒熟 (因為雞肉有醬油醃味,如果這時與青椒和起來炒,青椒容易黑掉) 1、將飯與已炒熟的青椒、雞肉拌炒 2、調味 裝盤,裝於有深度的焗烤碗 (顏色很美) 撒上乳酪絲,放進烤箱烤5分鐘 小撇步 試吃結果:這次用炒飯做焗飯,吃起來會有點乾! 下次可以用燉飯來試試 ^_^ 8.6 萬 瀏覽 2012/05/06 發表