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Jennifer  Huang
2 食譜 8 粉絲

黑糖糕(電鍋)

黑糖糕(電鍋)

描述

Q彈Q彈的黑糖糕~
適合嘴饞的時候來一塊!

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 黑糖粉沖熱開水,放涼備用

    黑糖粉沖熱開水,放涼備用

  • 麵粉、太白粉、泡打粉過篩

    麵粉、太白粉、泡打粉過篩

  • 加入放涼的黑糖水,拌勻

    加入放涼的黑糖水,拌勻

  • 餐巾紙沾油擦拭鍋內,將剛拌勻的倒進去

    餐巾紙沾油擦拭鍋內,將剛拌勻的倒進去

  • 放置15分鐘,電鍋此時先預熱
電鍋放400cc的水去蒸

    放置15分鐘,電鍋此時先預熱 電鍋放400cc的水去蒸

  • 將刀子抹油把邊緣刮開
倒到盤子放涼即完成

    將刀子抹油把邊緣刮開 倒到盤子放涼即完成

小撇步

想要吃甜一點可以加砂糖
但其實黑糖的甜已足夠

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Jennifer Huang 2 食譜 8 粉絲

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留言

共 4 則
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  • Panda
    Panda

    您好 請問電鍋如何預熱?謝謝

  • 圓兒
    圓兒

    請問泡打粉可以換成小蘇打粉嗎?

  • 范曉惠
    范曉惠

    請問如果材料加倍,電鍋的水也要加倍嗎?

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