收藏 48 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

利用鱸魚內包鱸魚肉,用蒸方式做出料理。也可用煎的。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
鱸魚
1/2尾
蒜末
1小匙
蔥末
1小匙
鹽巴
適量
胡椒粉
適量
調味料
蔥段
30g
辣椒
1/2條
醬油露
1茶匙
1小匙
麻繩
1條
  • 1
    說明食材如上。把鱸魚從外往內,把皮和肉分開,取出魚肉加入調味料。
  • 2
    用麻繩綁住。
  • 3
    進入電鍋蒸15分鐘後取出切片。
  • 4
    另起鍋內放適量的油,加入調味料,大火5分鐘煮好,即取出淋在魚肉上面。“蒸鱸魚”即完成。
2017/04/09 發表 2,804 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣