收藏 59 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
牛蒡
30g
紅蘿蔔
1條
白蘿蔔
500g
白靈菇
45g
香菇
1朵
豆腐
60g
秋葵
5g
5g
胡椒
5g
  • 1
    牛蒡切片、紅蘿蔔切兩片花狀川燙擺盤備用其餘切塊、白蘿蔔切塊、秋葵川燙完再切片狀。
  • 2
    湯底:利用紅白蘿蔔、牛蒡、香菇、白靈菇熬煮湯底,起鍋前再將豆腐煮熟,當心豆腐易碎,用鹽、胡椒調味,最後將食材擺列整齊即可。
2017/04/07 發表 1,219 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣