珍珠洋蔥蔬菜湯 黃靖雯 6 食譜 5 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 番茄 1顆 珍珠洋蔥 1顆 花椰菜 3朵 迷迭香 5g 月桂葉 5g 義大利香料 5g 鹽 3g 胡椒 3g 蕃茄去蒂洗淨後在表皮上輕輕劃個十字，入滾水稍燙後去皮切塊，以蔬菜調理機打成泥，直接倒入蔬菜高湯中，以小火熬煮。 再加入珍珠洋蔥、月桂葉、迷迭香、義大利香料以及少許鹽和胡椒粉調味，最後再加入川燙過的花椰菜擺盤即可。 2017/04/07 發表 1,451 瀏覽
