10分鐘下飯菜!沙茶蘑菇燒豆腐

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沙茶口味的料理怎麼做都很下飯~
簡單用了蘑菇和豆腐搭配青蔥做了下飯菜
白飯可以多吃好幾口~

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/03/cook-10.html
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食材

板豆腐 一塊
蘑菇 一份
青蔥 2支
沙茶醬 一大匙
少許
太白粉 少許
  • 1蘑菇和豆腐切小塊 青蔥切末
  • 2沙茶醬.糖.和大約50 cc的水混合均勻備用
  • 3鍋中放入少許油燒熱後 把蘑菇炒到半軟
  • 4放入豆腐和調好的沙茶醬汁, 燒滾後轉小火煮到醬汁略收乾一些~
  • 5起鍋前淋上少許太白粉水勾點薄芡就可以裝盤
  • 6要吃之前撒上青蔥末拌一下~就是好吃的下飯菜啦!
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2017/04/07 發表 5,030 瀏覽

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