豬排總匯三明治 分享傳送傳送列印 郭慶興 2 食譜 1 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋 一顆 厚片吐司 兩片 豬肉里肌片 一片 番茄 三片 萵苣 六片 料理米酒 約一小湯匙 白胡椒鹽 少許 1 先把豬肉里肌片加上白胡椒鹽少許和米酒一起醃漬約5分鐘,將厚片吐司兩片放入烤箱,烤成金黃色,取出備用。平底鍋倒上少許沙拉油,開小火將雞蛋煎熟取出備用。再把里肌肉片放入平底鍋,開中火煎熟後取出備用。 2 撕開一張保鮮模,約50公分長度,以一片吐司為底座,依序放上萵苣3片,雞蛋,番茄3片,里肌肉片,萵苣3片,最上層放上吐司一片,以保鮮模包裹全部食材起來。 3 用手把包裹的食材,壓密緊實,使用刀具將三明治對半切開即可以食用。 4 2017/04/05 發表 1,081 瀏覽
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