簡易涼拌豆芽菜

1.將蒜頭、青蔥切末備用。 豆芽川燙後入冰水冰鎮。五分鐘後撈出瀝乾水分。 2.取一個乾淨的空碗放入蒜末、青蔥末、豆芽菜 鹽巴、少許糖、芝麻花生醬、香油調味就完成了簡單的涼拌豆芽菜。